一起为零
位于1.5小时远离丹麦的首都哥本哈根,腓特烈西亚啤酒厂一直进步时资源管理和水减少。
1979年,当全球平均water-to-beer比例是6:1,该网站是触及4:1的比例。
今天,这是更进一步的一部分饮料巨头嘉士伯集团一起为零计划的走向零水浪费的啤酒厂。
腓特烈西亚旨在减少平均用水量在啤酒厂从目前的2.9升(hl)的水每百升啤酒1.4 hl水hl的啤酒。
根据丹麦公司,这意味着装备啤酒厂实际上消除水浪费。
滴,滴向闭环回收水
水回收工厂,正在开发更广泛的计划通过一个称为滴的公私合作伙伴关系(丹麦合作资源和节水工业粮食生产)。
涉及多个大学和技术提供商,包括丹麦兽医,环境和食物。
丹麦工程咨询Niras领导这个项目,包括再生水厂的建设。
Søren Nøhr贝克,专业主任,水和食物在Niras说合作方法来设计非常创新的水回收系统。
他告诉Aquatech在线:“讨论不仅包括技术提供商也最终用户、政府和环境保护署”。
与公用事业腓特烈西亚废水和能源的讨论后,决定建立一个专门的水回收工厂嘉士伯站点。爱游戏首页
项目资金将通过长期运营成本节省关税网站的水。
嘉士伯的更广泛的可持续发展目标
设置完成到2021年春天,腓特烈西亚最终将恢复90%的工艺用水,使它嘉士伯最高效的啤酒厂,可能世界上最节水的啤酒厂,该公司表示。
2019年嘉士伯用水效率提高了百分之三。然而,它制定了雄心勃勃的2030年目标:在所有它的啤酒厂用水量减半。
腓特烈西亚最终将成为世界上最节水啤酒厂。”
投资组合82酿造世界各地的网站,以及腓特烈西亚在丹麦,嘉士伯说,投资于水回收工厂在印度,俄罗斯和保加利亚。
组织减少用水在其印度业务由2019年的百分之九,增加再生水清洁的四个啤酒厂。
公司面临的挑战之一是本地的立法防止污水回用爱游戏首页在特定网站。
创建一个能源积极回用水系统
以及恢复90%的工艺用水,Søren Nøhr贝克说,沼气发电系统的重要组成部分,目前正在安装。
“这意味着植物自给自足——这是一个能源积极安装和他本人将负责覆盖百分之九的能源消耗,”他说。
比利时科技公司Pantarein将提供水处理设备。整个过程培训包括:
屏幕去除粗糙的材料
一个反应堆去除降解有机物,产生沼气。
生物抛光步骤和活性污泥法,剩余的有机物和氮、磷的去除
超滤(UF)膜,膜生物反应器的安装过程。
佛罗里达大学阶段后,反渗透(RO)膜植物将再生水生产收益率90%。剩下的10%然后排入市政污水管道,盐水接受者,“否则这集中盐水是一个大问题”,添加Nøhr Bak。
罗之后,一个先进的氧化过程消除了小型有机物通过膜。
最后,remineralisation过滤器将添加一些硬度回系统现有管路系统中,以避免腐蚀的啤酒厂
最后,添加二氧化氯保持消毒潜在水分布在现有的管道工程。
提高工业废水利用
Søren Nøhr贝克相信腓特烈西亚将学习世界其他啤酒厂。
“第一个试点我们着手把标准定得更高,”他告诉Aquatech在线。“我们正在做一项酿酒厂已经操作2.9 l / l和驾驶到1.4 l / l -不离开。”
他补充道:“这是一个例子的嘉士伯的承诺改善水资源管理和其一起为零的运动。每个人都可以从腓特烈西亚,并决定将它推广到其他啤酒厂。”
重要的是要注意,在这种情况下,再生水是严格被重用回工艺用水,不作为啤酒的成分。
在未来,Nøhr贝克认为,这可能会改变随着水资源短缺变得越来越普遍。
”想象,世界上绝大多数的人口从河流、饮用水处理废水的主要城市,”他说。爱游戏首页
“以一种受控制的方式当你这样做时,你有一个风险评估,质量控制系统,能够减轻风险。所以为什么不重用的水呢?
你所看到的在几个酒厂,他们证明你可以重用水在啤酒。”
